Ингредиенты:

слабосолёная красная рыба 300 гр.

огурцы 1-2 шт.

рис 300 гр.

яйца 5 штук

морковь 1 шт

фиолетовая луковица

зелень по вкусу

васаби

майонез

Приготовление:

1. 1. Смешайте майонез с васаби, это будет нашей заправкой для салата именно ей мы будем смазывать слои.
2. 2. Отварите рис так: промыть рис, залить водой, поставить на огонь чтобы закипела вода, убавить огонь до минимума и варим ещё 15 минут, затем снимаем с плиты даём постоять.
3. 3. Морковь и яйца тоже надо отварить.
4. 4. Пока часть салата на плите, подготовим следующее: нарежем маленькими кусочками рыбу, накрошим зелень, огурцы кубиками.
5. 5. Отварную морковь и яйца надо натереть на тёрке. Смешайте яйца с зеленью и заправкой.
6. 6. Теперь укладываем: 1 рис, его не обходимо промазать заправкой, 2 рыба, 3 зелень, 4 фиолетовый лук, 5 огурцы, его тоже надо промазать заправкой, 6 яйца с луком, 7 морковь, заключительно промазываем заправкой.
7. 7. Ставим в холод на 12 часа и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!