Інгредієнти:

куряче філе 300 г

чіпси

яйця 6 шт.

соняшникова олія

майонез

цибуля 1 шт.

маслини

волоські горіхи

сир 150 г

свіжі гриби 250 г

Приготування:

1. 1. Варимо куряче філе до готовності в каструлі з водою, потім дрібно нарізаємо.
2. 2. Відварюємо круто курячі яйця, чистимо їх і натираємо на дрібній тертці (окремо жовтки і білки).
3. 3. Чистимо цибулю, дрібно нарізаємо її і разом з грибами обсмажуємо на соняшниковій олії.
4. 4. Подрібнюємо волоські горіхи, сир натираємо на дрібній тертці. Після цього викладаємо в салатницю шарами підготовлені інгредієнти.
5. 5. Спочатку кладемо куряче філе, майонез, смажені гриби з цибулею, а потім викладаємо волоські горіхи, майонез, яєчні білки, майонез, тертий сир, майонез та яєчний жовток.
6. 6. Прикрашаємо салат половинками маслин, зеленню, а з боків викладаємо чіпси.

Приємного апетиту!