Ингредиенты:

куриное филе 300 г

чипсы

яйца 6 шт.

подсолнечное масло

майонез

репчатый лук 1 шт.

маслины

грецкие орехи

сыр 150 г

свежие грибы 250 г

Приготовление:

1. 1. Варим куриное филе до полной готовности в кастрюле с водой, затем мелко нарезаем.
2. 2. Отвариваем вкрутую куриные яйца, чистим их и натираем на мелкой терке (по отдельности желтки и белки).
3. 3. Чистим репчатый лук, мелко нарезаем его и вместе с грибами обжариваем на подсолнечном масле.
4. 4. Измельчаем грецкие орехи, сыр натираем на мелкой терке. После этого выкладываем в салатницу слоями подготовленные ингредиенты.
5. 5. Сначала кладем куриное филе, майонез, жареные грибы с луком, а затем выкладываем грецкие орехи, майонез, яичные белки, майонез, тертый сыр, майонез и яичный желток.
6. 6. Украшаем салат половинками маслин, зеленью, а по бокам выкладываем чипсы.

Приятного аппетита!