Інгредієнти:

400-500 гр. печива

1 склянка очищених волоських горіхів

1 банка вареного згущеного молока

100 гр. вершкового масла (82,5% жирності)

5 гр. маку (за бажанням це на прикрасу)

Приготування:

1. 1. Волоські горіхи ретельно перебираємо, викидаємо залишки шкірки, подрібнюємо (але не в потерть, не до порошку). Печиво подрібнюємо.
2. 2. Олію гріємо тобто доводимо до м'якого стану. Банально дістаньте його з холодильника заздалегідь) або можна покласти на якийсь час поряд з батареєю або плитою.
3. 3. Додаємо до олії згущене молоко і ретельно перемішуємо. Додаємо горіхи, печінки, перемішуємо та викладаємо гіркою (пірамідкою, мурашником) на тарілку (дошку). Посипаємо маком.
4. 4. Забираємо в холодильник для застигання та вбирання згущеного молока в печінку. Годин 10-12 зазвичай цілком достатньо.
5. 5. У холодильнику цей торт може зберігатись досить довго, по кілька діб, без втрати смакових якостей. Дістаємо торт з холодильника і можна відразу їсти, а можна і ще прикрасити як придумаєте (наприклад, полити шоколадною глазур'ю тощо).

Приємного апетиту!