Сирні булочки на сніданок

Інгредієнти

• 250 гр пастоподібного сиру (або звичайний 9% злегка розм'якшений молоком)
• 2 яйця
• 3 ст. цукру
• щіпка солі
• 1 п. ванільного цукру (10 гр)
• 1 п. розпушувача (15 гр можна менше)
• 250 гр борошна
• 1-2 ст. молока для змащення

Приготування

1. Сир, яйця, цукор, ванільний цукор і сіль розмішати віночком до однорідності.
2. Просіяти борошно з розпушувачем та замісити м'яке, липке тісто.
3. Деко застелити пекарським папером і змастити олією. Вологими руками сформувати булочки, викласти на лист і запікати в попередньо розігрітій духовці при 190С приблизно 12 хвилин.
4. Потім дістати булочки, змастити молоком (пензликом), хто бажає, можна посипати трохи цукром і знову в духовку на 3-5 хвилин до зарум'янювання.