Ингредиенты:

картофель 6 шт.

луковица 1 шт.

ветчина / любые колбасные изделия 200 гр.

сыр твёрдый 200 гр.

яйца 2 шт.

укроп

мука 4 ст. л.

соль

перец

масло растительное

Приготовление:

1. 1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. 2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. 3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. 4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!