Ингредиенты:

500 г тоненьких спагетти

1 куриная грудка

1 сладкий перец (или половинки разного цвета)

горсть замороженного или свежего горошка

зелень петрушки

1 ст. сливочного масла

1 ст. л растительного масла

соль

перец

Приготовление:

1. 1. Грудку мелко порезать и обжарить до готовности на среднем огне на смеси масел. Перец нарезать полукольцами и тоже обжарить, смешать с курицей, добавить горох и на маленьком огне потушить 2-3 минуты, добавив 1-2 ст. л бульона или воды от спагетти.
2. 2. Тем временем в кастрюле отварить спагетти по времени на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Добавить их к курице и перцу, перемешать, посолить, поперчить, посыпать петрушкой и сразу же подавать.

Приятного аппетита!