Рецепты

Спагетти с овощами

Правильное питание · 4 ингредиентов

5,03 оценки
Спагетти с овощами

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
7,2 г
Жиры
2,54 г
Углеводы
5,1 г
Калории
98 ккал
Вес блюда
540 г
Примерно порций
2

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • спагетти 200-300 г
  • болгарский перец1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • брокколи 50 г.

Приготовление

  1. Отварить спагетти в воде до готовности.
  2. Нарезать болгарский перец и помидор кубиками или ломтиками.
  3. Брокколи выложить на сковороду и обжаривать на оливковом масле.
  4. Добавляем помидоры и болгарский перец обжариваем с брокколи 5-6 минут и посолить.
  5. Можно добавить соевый соус.
  6. Подавать к столу.

Совет

Добавляйте немного воды из-под спагетти в овощи для создания эмульсионного соуса при перемешивании.