Ингредиенты:

спагетти — 1 упаковка

эскалоп из индейки — 600 г

помидоры — 350 г

болгарский перец — 210 г

репчатый лук — 93 г

чеснок — 13 г

Приготовление:

1. 1. Спагетти отварить до готовности (7–9 минут).
2. 2. Индейку нарезать небольшими кубиками.
3. 3. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить индейку.
4. 4. Все овощи измельчить в блендере до однородности.
5. 5. Добавить получившийся соус к индейке и тушить около 10 минут до загустения. Посолить, поперчить, добавить любимые специи по вкусу.

Приятного аппетита!