400 г куриного филе
2 яблока
2 стебля сельдерея
100 г вяленой клюквы
соль
перец
домашний майонез
листья салата
1. Куриное филе очистить от пленок и отварить 20 минут в подсоленной воде, затем дайте остыть и нарежьте кусочками. Также нарежьте яблоки, сельдерей нарежьте ломтиками. Соедините все с курицей и добавьте клюкву, посолите и поперчите по вкусу, заправьте домашним майонезом и перемешайте.
2. Выложите на блюдо листья салата и в центр выложите готовый салат.