Ингредиенты:

мука 1стак.

какао-порошок 50 г

соль1 щеп.

масло сливочное 2 ст. л.

молоко 400 мл

яйца куриные 2 шт

коньяк 1 ст. л. ( пожеланию)

пудра сахарная 7ст.л .

Приготовление:

1. 1. Просеять муку и сахарную пудру в миску.
2. 2. Добавить какао к муке с сахарной пудрой.
3. 3. Яйца немного взбить с растопленным сливочным маслом, щепоткой соли и добавить молоко.
4. 4. Затем смешать жидкую и сухую части.
5. 5. Начинаем жарить тонкие блины.

Приятного аппетита!