250 гр молока
150 гр воды
75 гр вареных и соленых грибов
25 гр сливочного масла
15 гр репчатого лука
200 гр картофеля
соль, перец
лавровый лист
1. Грибы нарезать соломкой и вместе с луком обжарить на масле, подлить кипяток.
2. Добавить нарезанный кубиками картофель, соль, перец, лавр лист и варить до готовности картофеля.
3. Затем подлить молоко, довести до кипения и снять с огня.