Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,78 г
- Жири
- 7,89 г
- Вуглеводи
- 2,96 г
- Калорії
- 111,96 ккал
- Вага страви
- 1250 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- кабачок великий 1 шт.
- фарш 400 гр.
- сметана 200 гр.
- помідор 2 шт.
- твердий сир 200 гр.
- сіль перець
Приготування
- Кабачок нарізаємо на великі кільця.
- Вирізаємо середину з кілець і дрібно ріжемо її.
- Фарш посолити, поперчити та додати дрібно нарізані середини кілець кабачка.
- Кільця кабачка викладаємо на лист застелений пергаментом, у середину викладаємо фарш і змащуємо сметаною
- Помідор ріжемо часточками і викладаємо зверху кабачків.
- Відправляємо в розігріту до 180 °C духовку на 30 хвилин.
- Сир ріжемо скибочками і після закінчення часу викладаємо на кабачки і відправляємо знову в духовку на 10 хвилин.
Порада
Обсмажте фарш із м'якушем кабачка до напівготовності, щоб позбутися зайвої рідини перед запіканням.