Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 12,8 г
- Жири
- 24,6 г
- Вуглеводи
- 24,9 г
- Калорії
- 372,2 ккал
- Вага страви
- 280 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- мигдальне борошно 100 грам
- чорнослив 100 грам
- яйце 1 шт.
- шоколад 80% 25 грам
Приготування
- Чорнослив, без кісточок, залити окропом на 5 хвилин, злити воду та обсушити. З'єднати чорнослив та яйце за допомогою блендера. Додати мигдальне борошно і добре перемішати.
- Сформувати кульку трохи вологими руками, викласти на деко, застелене пергаментом і трохи приплюснути.
- Надіслати печиво до духовки на 15 хвилин при 180 °C.
- Шоколад розтопити з водою 25 мл у мікрохвильовій печі або на водяній бані і полити печиво зверху.
Порада
Злегка підсушіть горіхи або насіння на сухій сковорідці, щоб краще розкрити їхній аромат.