Інгредієнти:
сметана 100 грам
масло вершкове 125 грам
розпушувач 0,5 ч. ложок
борошно 230 грам
цукрова пудра 0,5 склянки
цукор 35 грам
Приготування:
- 1. Сметану змішати з цукром та розм'якшеною олією. Додати борошно та розпушувач. замісити м'яке тісто. Загорнути у харчову плівку та прибрати в холодильник на 20-30 хвилин.
- 2. Через півгодини дістати тісто, розрізати на частини, скачати з кожної ковбаску, трохи притиснути і розрізати на шматочки.
- 3. Викласти на лист, застелений пергаментним папером. Випікати 20 хвилин, при 190 гр.
- 4. Гаряче печиво викласти у зручну ємність, засипати цукровою пудрою та акуратно перемішати.
Приємного апетиту!