Інгредієнти
- стегенця 3 шт
- картопля 1,5 кг
- яблука 2 шт
- цибуля 2 невеликих
- часник 2 зубчики
- майонез 2 ложки
- сіль
- перець
Приготування
- Розділити стегенця на навпіл, додати подрібнених цибулю та часник. Посолити, поперчити.
- Очистити та нарізати картоплю як на фрі. Додати подрібнених цибулю та часник. Посолити, поперчити.
- Очистити від шкірки яблука та натерти на тертці.
- Спочатку викласти на деко стегенця з цибулею та часником, зверху покласти натерті яблука, потім покласти картоплю з цибулею та часником і помазати майонезом. Можна наприкінці за 2 хв до готовності посипати натертим сиром.
- Поставити в духовку до 200 градусів на 50 хвилин.