Рецепти

Салат з яйцем та шинкою

Правильне харчування · 8 інгредієнтів

4,715 оцінок
Салат з яйцем та шинкою

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
8,09 г
Жири
10,63 г
Вуглеводи
3,98 г
Калорії
145,24 ккал
Вага страви
1365 г
Приблизно порцій
5

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • підкопчена шинка 400-500 г
  • яйця курячі 4 шт.
  • солодкий перець 1 шт.
  • огірок 1 шт.
  • консервована кукурудза 350 г
  • пучок свіжого кропу
  • йогурт натуральний
  • сіль

Приготування

  1. Підготуйте інгредієнти: зваріть круто яйця, помийте болгарський перець, огірок і кріп у холодній воді, злийте воду з кукурудзи.
  2. Наріжте яйця у велику миску. Додайте кукурудзу і перемішайте.
  3. Наріжте шинку на довгі тонкі шматочки і додайте їх в миску.
  4. Наріжте перець на смужки. Очистіть огірок, розріжте навпіл уздовж і наріжте на тонкі шматочки. Додайте все до миски.
  5. Наріжте свіжий кріп і додайте салат. Все перемішайте, посоліть до смаку, потім додайте натуральний йогурт і перемішайте ще раз.

Порада

Наріжте всі інгредієнти однаковими кубиками для кращого поєднання смаків та текстури салату.