Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,5 г
- Жири
- 12,8 г
- Вуглеводи
- 3,8 г
- Калорії
- 172,5 ккал
- Вага страви
- 920 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- помідори (середнього розміру) 2 шт.
- шинка 300 г
- кріп 1 пучок
- свіжий огірок (середнього розміру) 1 шт.
- сир твердих сортів 150-200 г
- часник 2-3 зубчики
- сіль, перець за смаком
- майонез чи сметана 2 ст. л.
Приготування
- Шинку нарізати невеликою соломкою. Помідори помити та нарізати невеликими кубиками. Тонкою соломкою нарізати вимиті огірки. Сир натерти на великій тертці.
- Вимити, обсушити зелень та дрібно нарізати.
- У салатнику поєднати шинку, помідори, огірок, сир. На смак салат поперчити, посолити, додати кріп і пропущений через прес часник, заправити сметаною (або майонезом). Добре перемішати та подати до столу смачний, пікантний, соковитий салат із помідорів, шинки, огірків та сиру.
Порада
Видаліть насіння з помідорів, щоб салат не став водянистим і краще тримав форму.