шампиньоны 250 гр.
брокколи 300 гр.
черри 250 гр.
куриное филе 330 гр.
сметана 230 гр.
яйца 2 шт.
масло 10 гр.
мука 40 гр.
твердый сыр 100 гр.
соль, специи
1. На масле обжариваем шампиньоны, добавляем соль и тушим до испарения всей жидкости.
2. На этой же сковороде обжариваем куриное филе с солью и специями.
3. Выкладываем в форму шампиньоны, куриное филе, черри и брокколи, перемешиваем.
4. Для заливки смешиваем сметану, яйца и муку, выливаем в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
5. Затем посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 10 минут.