куриное филе 500 г
помидоры 2 шт.
твердый сыр 150 г
сметана 15-20% 200 г
шампиньоны 300 г
соль
растительное масло 1 ст.л.
1. Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить.
2. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.
3. Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.
4. Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.
5. Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут, пока не приготовится курица.