Рецепты

Кабачковые блины

Правильное питание · 10 ингредиентов

3,73 оценки
Кабачковые блины

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
4,89 г
Жиры
6,53 г
Углеводы
9,44 г
Калории
116,61 ккал
Вес блюда
1100 г
Примерно порций
4

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • кабачок 1 шт.
  • бекон 4 слайса
  • яйцо 2 шт.
  • молоко 1,5 ст.
  • мука 1 ст.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • укроп, петрушка, зеленый лук, сушеный чеснок - по вкусу
  • сахар 1 ч. л.
  • соль 1/2 ч. л.
  • растительное масло

Приготовление

  1. Кабачок трём.
  2. Бекон мелко режем.
  3. Нарезаем зелень.
  4. Смешиваем остальные ингридиенты.
  5. Жарим блинчики с двух сторон, на маленьком огне по 3-4 минуты с каждой стороны, чтобы кабачок успел приготовиться.

Совет

Обязательно отожмите тертый кабачок от лишней влаги перед смешиванием, иначе блины будут рыхлыми.