сливочный сыр 500 г
овсяное печенье 300 г
вареная сгущенка 230 г
сливочное масло 50 г
бананы 8 шт.
1. При помощи блендера измельчить овсяное печенье и мягкое сливочное масло. Бананы очистить от кожуры, поломать и сложить в чашу блендера. Добавить вареную сгущенку и сливочный сыр. Перемешать все до кремообразной консистенции.
2. Собираем торт: Разъемную форму застелить пергаментом, дно и бока смазать маслом.
3. Насыпать крошку из печенья, утрамбовать лопаткой, сверху залить банановым кремом. Убираем торт в морозилку на 4 часа, затем перекладываем его в холодильник на 2-3 часа. Когда края торта слегка растают, снимаем съемные бортики формы.