Ингредиенты:

куриное филе 1 шт.

грибы вешенки или шампиньоны 200 гр.

лук репчатый 1 шт.

чеснок 1-2 зуб

натуральный йогурт 20 гр.

мягкий творог 1 ст. л.

сыр 50 гр.

соль

специи

Приготовление:

1. Филе режем на небольшие кубики и обжариваем на а/п сковороде без масла. Как только филе пустит сок, добавляем мелко порезанный лук и чеснок, тушим 10 минут (если надо подлейте немного воды) далее идут мелко порезанные грибы, оставляем тушиться ещё минут на 10.

2. Затем добавляем в сковороду йогурт и тушим ещё пять минут. Раскладываем по формам и сверху делаем шапочку из тертого сыра и мягкого творога (натираем сыр и смешиваем с творогом).

3. Запекаем в духовке 30 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита!