Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 12,83 г
- Жиры
- 2,83 г
- Углеводы
- 1,77 г
- Калории
- 86,86 ккал
- Вес блюда
- 573 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 250 г куриного филе
- 3 г оливкового масла
- 50 г лука
- 30 г сыра
- 100 г шампиньонов
- 40 г сметаны
- 100 г помидор
- соль
- перец
- приправа для курицы
Приготовление
- Грибы с луком обжарить. Филе разрезать на пласты. Из 1го большого филе 4 тонких пластика 0,5. Либо как удобно, зависит от кусочка.
- В форму для запекания выложить (при необходимости смазать маслом), филе, соль, перец, приправы, грибы с луком, помидоры, сметану, сыр.
- Запекать при 180 °C около 40-50 минут, можно не накрывать, грибы и помидоры дадут сок и филе не будет сухим.
Совет
Обжарьте филе на сильном огне до румяной корочки перед запеканием, чтобы сохранить внутри сочность.