молоко 1% 100 мл
творог 1% 400 г
вишня замороженная 100 г (или любые другие ягоды, фрукты на ваш вкус)
желатин 1 ст. л
вода 100 мл
подсластитель по вкусу
1. Желатин замочить стаканом горячей воды. Вишню разморозить. После того как желатин набухнет, смешать его с молоком, на маленьком огне помешивая до полного растворения желатина.
2. Смешать подсластитель, творог, желатин с молоком. На дно формы положить фрукты, ягоды. Залить получившуюся смесь в форму. Поставить в холодильник на 3-4 часа или на ночь.