творог 300 гр.
крупа манная 70 гр.
ягоды свежие или замороженные 370 гр.
яйцо 1 шт.
сода ½ ч. л.
1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.
2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.
3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.