Ингредиенты:

мука 4 ст.л.

манка 3 ст.л.

соль (щепотка)

сода (щепотка)

сахар одна столовая ложка

творог 300 г

яйца 2 шт

масло (подсолночное, кукурузное)

Приготовление:

1. Творог и яйца перемешиваем.

2. Добавляем манку, муку, соду и перемешиваем.

3. Дальше дополняем массу, сахаром и солью и перемешиваем.

4. Разогреваем сковороду, и добавляем масло.

5. Перед жаркой обваливаем в муке, так они получатся ровнее.

6. Жарим 1-1,5 мн.

Приятного аппетита!