молоко 200 мл
кофе растворимый 2 ч.л.
сахарозаменитель/мед/сахар по вкусу
1. Берем молоко холодное, наливаем в довольно большую миску. Добавляем кофе и сахарозаменитель/мед/сахар по вкусу.
2. Взбиваем миксером сначала пол минутки на небольшой скорости, потом минутку на максимальной. Масса увеличивается в объеме раза в три. Съесть надо сразу т.к. быстро оседает. По вкусу как кислородный коктейль. остаток можно поставить в холодильник, а потом как надумаете съесть взбить еще раз.