Ингредиенты:

300 гр. мягкого творога

2 ст. л какао

1 ст. л желатина

30 гр. воды

1 белок

подсластитель

Приготовление:

1. Желатин залить водой, оставить набухнуть. Затем растопить (не доводите до кипения). Творог смешать с какао и подсластителем, влить желатин, перемешать.

2. Белок взбить до крепких пиков и аккуратно ввести в творожную массу. Разлить по формочкам и отправить застывать в холодильник.

Приятного аппетита!