Ингредиенты:

фарш из курицы 900 гр.

лук 1 шт.

яйцо куриное 1 шт.

отруби (овсяные) 2 ст. л.

соль

чёрный молотый перец

помидоры 1-2 шт.

сыр твёрдый 40 гр.

Приготовление:

1. В фарш добавить яйцо, отруби, соль, перец и хорошо перемешать.

2. Сформировать котлеты и выложить на противень, застеленный пергаментом.

3. Помидоры нарезать кружочками, сыр натереть на крупной тёрке.

4. На котлеты уложить помидоры, посыпать сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!