500 гр. куриного филе
1-2 шт. молодых кабачков
1 ст. л. растительного масла (маринад)
1 ст. л. соевого соуса (маринад)
1 ч. л. яблочного или винного уксуса (маринад)
1 зуб. чеснок (маринад)
0,5 ч. л. меда (маринад)
специи (маринад)
соль (маринад)
перец (маринад)
1. Филе грудки порезать на средние кусочки и замариновать на час-два.
2. Кабачок помыть и порезать овощным ножом на длинные слайсы.
3. Посолить слегка поперчить и оставить слайсы минут на 30 в миске.
4. Собрать шашлычки на шпажки, чередуя куриное филе и ленточку цуккини свернутую гармошкой.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте шашлычки 20 минут.