Ингредиенты:

куриная грудка 200 гр

картофель 200 гр

морковь 50 гр

лук 50 гр

помидоры 200 гр

вода (на кастрюлю 4 л)

сметана 100 гр

соль

перец

лавровый лист

перец горошком 4 шт.

растительное масло для зажарки

Приготовление:

1. Отварить куриную грудку, снять накипь, добавить в бульон картофель кубиками, зажарку из лука и моркови, резаные на кубики помидоры, добавить соль, перец горошком, лавровый лист, сметану.

2. Варить минут 20. При подаче разделать куриную грудку на кусочки, можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!