Ингредиенты:

тыква

свежий тимьян

растительное масло

сухой чеснок

перце

фета

Приготовление:

1. Тыкву очищаем от кожуру. Режем на кусочки примерно одинакового размера.

2. В мисочке смешиваем растительное масло, сухой чеснок, соль и молотый перец. Можно и свежий чеснок, так же любые специи по вкусу.

3. Масляную смесь добавляем к тыкве и тщательно перемешаем, чтобы все овощи покрылись.

4. Веточки тимьяна моем и раскладываем между тыквой.

5. Ставим в духовку на 25-35 минут при температуре 180-200 градусов. Зубочисткой проверяем готовность.

6. Подавать с фетой. Сочетание сладковатой, пряной тыквы с солёным сыром очень вкусное.

Приятного аппетита!