Рецепты

Сырные шарики

Правильное питание · 6 ингредиентов

4,653 оценки
Сырные шарики

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
10,01 г
Жиры
9,55 г
Углеводы
4,5 г
Калории
145,1 ккал
Вес блюда
460 г
Примерно порций
2

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • 3 вареных яйца
  • 50 г твердого сыра
  • 135 г крабовых палочек
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль и перец по вкусу
  • 100 г сметаны ⠀

Приготовление

  1. На мелкой терке натереть вареные яйца, сыр, 100 г крабовых палочек. Выдавить чеснок, добавить соль и перец, перемешать и заправить сметаной.
  2. Скатать небольшие шарики (1 шарик примерно 1 столовая ложка), обвалять в оставшейся части тертых крабовых палочек.

Совет

Замените сметану густым сливочным сыром — это придаст массе пластичность и насыщенный вкус.