Ингредиенты:

1 яйцо

1 груша

1 яблоко

ванилин по вкусу

50 гр рисовой муки

1/3 ч.л разрыхлителя

Приготовление:

1. Фрукты очистить от кожуры и натереть на тёрке. Все хорошо смешать и выпекать с двух сторон на раскалённой сковороде, можно ее слегка смазать маслом.

2. Можно подавать с йогуртом или сметаной.

Приятного аппетита!