Рецепти

Тріска в сметані з овочевим гарніром

Рецепти для мультиварки · 7 інгредієнтів

5,01 оцінка
Тріска в сметані з овочевим гарніром

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
7,6 г
Жири
3,9 г
Вуглеводи
9,6 г
Калорії
105,8 ккал
Вага страви
850 г
Приблизно порцій
3

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • тріска (свіжоморожена) 200 г
  • цибуля ріпчаста 2 шт
  • сметана 3 ст. л.
  • орегано 0.5 ч. л.
  • асорті овочеве ("гавайська суміш") 1 упак.
  • рослинна олія 1 ст. л.
  • вода 50 мл

Приготування

  1. Цибулю необхідно почистити, нарізати півкільцями. У чашу мультиварки додати олію, викласти цибулю. Мультиварку увімкнути в режим «Смаження», обсмажити цибулю до появи золотистого кольору, близько 5 хвилин.
  2. Рибу розморожувати не обов'язково, помити її, посолити, посипати орегано.
  3. Викласти у чашу мультиварки. Рибу залити сметаною, додати трохи води, близько 50 мл.
  4. Далі беремо контейнер пароварки, висипаємо овочеву суміш, трохи посолимо її.
  5. Встановлюємо в чашу мультиварки та вмикаємо режим «Варіння на пару» 20 хвилин.

Порада

Попередньо обсушіть розморожену рибу паперовим рушником для насиченішого смаку та щільної текстури.