Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,6 г
- Жири
- 12,8 г
- Вуглеводи
- 35,2 г
- Калорії
- 276,9 ккал
- Вага страви
- 1155 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- манка - 1 склянка (250 мл)
- сметана (кефір) – 250 мл
- розтоплене вершкове масло – 150 г.
- яйце – 3 шт.
- цукор - 1 ст,
- сода, погашена оцтом – 1 ч. л.
- борошно – 4 ст.л.
- яблука чи сухофрукти - за бажанням
Приготування
- Залити манку сметаною та дати постояти 1 годину. Додати розтоплене вершкове масло, яйця, цукор, соду, борошно. Все перемішати міксером. Можна вмішати яблука чи сухофрукти.
- Каструлю мультиварки добре змастити вершковим маслом, помістити в мультиварку. Розігріти, використовуючи програму ВИПІЧКА 10 хв.
- Після прогрівання натисніть кнопку скасування. Встановити програму ВИПІЧКА 65 хв. Помістити тісто в каструлю.
- Готову страву посипати цукровою пудрою.
Порада
Залиште манку на 2 години: це забезпечить ідеальну текстуру без відчуття крупинок у випічці.