Курица в сливках

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

куриное филе 600 граммов

помидор красный 4 штуки

лук репчатый 1 штука

сливки 20% 400 граммов

масло сливочное 50 граммов

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем кубиками и складываем в мультиварочную чашу, смазанную маслом, ставим режим "Жарка" ("Выпечка") и обжарим до золотистого цвета.

2. Помидоры ошпарим кипятком, чтобы легче было снять кожицу и мелко нарежем, так же поступим и с луковицей.

3. Куриное филе перекладываем в отдельную посуду, В масле, которое осталось после обжарки филе, обжариваем лук и помидоры, минуты 3, а затем добавляем немного воды и ставим режим "Тушение" ("Молочная каша") на 40 минут.

4. Добавляем курочку к луку, за 10 минут до окончания заливаем сливками, продолжаем тушить на этом же режиме.

Приятного аппетита!

Вверх