свинина 500 грамм
брокколи 300 грамм
горчица 1 ст. ложек
сливки 20% 200 миллилитров
лук репчатый 12 штук
специи по вкусу
1. Свинину нарежьте и обжарьте. Добавьте нарезанный лук и обжарьте все вместе минут 5.
2. Горчицу смешайте со сливками и специями.
3. Залейте мясо. Тушите все вместе на медленном огне минут 40. Затем добавьте брокколи и готовьте еще минут 10.