1 кг филе индейки
1 большая луковица
200 гр. чернослива
2 ст. л. раст. масла
соль
перец
300 гр. сметаны (соус)
300 гр. воды (соус)
3 зубчика чеснока (соус)
зелень петрушки (соус)
1. Мультиварку на режим "выпечка" 20 минут, туда растительное масло, кусочки индейки, солим перчим, пока она там готовится готовим овощи. Лук трем на крупной терке, чернослив на половинки.
2. Выкладываем на индейку слоями: лук, чернослив, не перемешиваем. Заливаем соусом, режим "тушение" 1.5 часа.