Ингредиенты:

мясо

горох 1,5 стакана

картофель 3 штуки

лук 1 штука

морковь 1 штука

соль

специи

масло подсолнечное

вода

Приготовление:

1. Мясо помыть и нарезать на порционные куски. Очистить картофель, помыть и кубиками нарезать. Перебрать горох и помыть под проточной водой. Морковь и лук почистить, помыть, лук мелко нарезать, морковь - на терке натереть. В мультиварке на "выпечке" лук и морковь обжарить. Если готовите со свининой или с ветчиной тогда сначала поджариваем мясо, потом к нему прибавляем морковь и лук.

2. После обжарки овощей добавить в чашу куски курицы, нарезанный картофель и горох (горох специально не замачивала, только помыла). Залить горячей водой. Добавить соль, прибавить специй для супа и лист лавровый. Крышку закрыть и включить режим "тушение" на 2 часа. После сигнала суп перемешать. При подаче обсыпать суп мелко нарубленной зеленью.

Приятного аппетита!