Ингредиенты
- мясо
- картошка
- свекла
- морковь
- капуста
- томатная паста
- лук
- соль
- специи
- лимонный сок
- чеснок
- свежая зелень
- перец
- помидор
Приготовление
- Поставить мультиварку на "Выпечку" на 40 мин, налить немного масла, положить свеклу и лук, минут через 20 полить лимонным соком и добавить порезанную на мелкие кусочки свинину и додержать до конца режима. Выделившийся из мяса сок не успеет выпариться.
- Положить все остальные овощи, томат, залить водой, посолить, насыпать специи. Еще добавить несколько кусочков замороженных лесных грибов для ароматности. "Варка на пару " 2 минуты" Тушение" 1,5-2 часа. Перед готовностью добавить порезанный или раздавленный давилкой чеснок.