Ингредиенты:

мясо

картошка

свекла

морковь

капуста

томатная паста

лук

соль

специи

лимонный сок

чеснок

свежая зелень

перец

помидор

Приготовление:

1. Поставить мультиварку на "Выпечку" на 40 мин, налить немного масла, положить свеклу и лук, минут через 20 полить лимонным соком и добавить порезанную на мелкие кусочки свинину и додержать до конца режима. Выделившийся из мяса сок не успеет выпариться.

2. Положить все остальные овощи, томат, залить водой, посолить, насыпать специи. Еще добавить несколько кусочков замороженных лесных грибов для ароматности. "Варка на пару " 2 минуты" Тушение" 1,5-2 часа. Перед готовностью добавить порезанный или раздавленный давилкой чеснок.

Приятного аппетита!