Ингредиенты
- кефир 0, 5 ст.
- мука 2 ст.
- сода 0,5 ч. л.
- твердый сыр 120 г
- растопленное сливочное масло 2 ст. л.
- кунжут 1 ч. л.
Приготовление
- Все ингредиенты кроме сыра смешать и замесить легкое эластичное тесто. Тесто раскатать на распыленной мукой доске и вырезать печенья.
- Печенья выложить на пергамент и сверху посыпать тертым сыром и кунжутом.
- Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 10-12 мин.