5 ст. л манки
4 ст. л сахара
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли
0,5 ч.л. соды (гашеной уксусом)
можно изюм
1. Все ингредиенты смешать, хорошо перемешать.
2. Выливаем на сковороду или подходящую форму, запекать в духовке до легкой румяности.
3. Подавать со сметаной или йогуртом.