Рецепты

Запеканка с капустой

Запеканки · 7 ингредиентов

5,01 оценка
Запеканка с капустой

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
7,8 г
Жиры
7 г
Углеводы
4,1 г
Калории
108,7 ккал
Вес блюда
1018 г
Примерно порций
4

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • капуста 500 г
  • 1 морковь
  • сметана 10% 100 г
  • сыр маложирный 50 г
  • соль
  • куриное филе 250 г
  • масло растительное 2 ст. л

Приготовление

  1. Порезать мелко полкочана капусты, натереть 1 крупную морковь. Все потушить до полуготовности, обжарить или потушить мелко порезанное куриное филе.
  2. В форму выложить чуть больше половины капусты с морковью, разровнять, по всей поверхности так же выложить куру, залить сметаной10%, размазав, выложить оставшуюся капусту и посыпать тертым сыром, низкой жирности.
  3. Выпекать в разогретой духовке 20-30 минут при 200 градусах.

Совет

Нарезайте мясо одинаковыми кусочками и не пересушивайте его при предварительной обжарке.