Запеканка из капусты с мясом

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

Капуста белокочанная - 400 г

Куриный фарш – 400 г (из филе)

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Масло оливковое

Соль, перец черный молотый

Йогурт натуральный – 6 ст. л

Яйца – 3 шт.

Мука цельнозерновая – 3 ст. л

Сыр нежирный – 50 г

Приготовление:

1. Белокочанную капусту нашинковать, обмять. Порезать лук, натереть на терке морковь, сыр.

2. Обжарить лук, морковь, фарш, смешать с капустой.

3. Готовим заливку: для этого необходимо взбить йогурт, яйца, муку и соль по вкусу до получения однородной массы.

4. Вылить в капусту с фаршем и перемешать.

5. Все выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и посыпать тертым сыром.

6. Режим "Выпечка" время - 50 мин. После сигнала, оставить на подогреве еще минут на 15.

Приятного аппетита!

Вверх