Рецепты

Запеканка из капусты с мясом

Запеканки · 10 ингредиентов

Запеканка из капусты с мясом

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная - 400 г
  • Куриный фарш – 400 г (из филе)
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Масло оливковое
  • Соль, перец черный молотый
  • Йогурт натуральный – 6 ст. л
  • Яйца – 3 шт.
  • Мука цельнозерновая – 3 ст. л
  • Сыр нежирный – 50 г

Приготовление

  1. Белокочанную капусту нашинковать, обмять. Порезать лук, натереть на терке морковь, сыр.
  2. Обжарить лук, морковь, фарш, смешать с капустой.
  3. Готовим заливку: для этого необходимо взбить йогурт, яйца, муку и соль по вкусу до получения однородной массы.
  4. Вылить в капусту с фаршем и перемешать.
  5. Все выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и посыпать тертым сыром.
  6. Режим "Выпечка" время - 50 мин. После сигнала, оставить на подогреве еще минут на 15.