капуста белокочанная 400 г
куриный фарш 400 г (из филе)
лук 1 шт
морковь 1 шт
масло оливковое для обжарки мяса
соль
перец черный молотый
йогурт натуральный 6 ст. л (заливка)
яйца 3 шт (заливка)
мука цельнозерновая 3 ст. л (заливка)
соль по вкусу (заливка)
сыр нежирный 50 г (заливка)
1. Белокочанную капусту нашинковать, обмять. Порезать лук, натереть на терке морковь, сыр. Обжарить лук, морковь, фарш, смешать с капустой.
2. Готовим заливку. Для этого необходимо взбить йогурт, яйца, муку и соль по вкусу до получения однородной массы.
3. Вылить в капусту с фаршем и перемешать. Все выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и посыпать тертым сыром.
4. Режим "Выпечка" время 50 мин. После сигнала, оставить на подогреве еще минут на 15. Очень вкусная, сочная запеканка.