Диетическая запеканка из капусты с мясом

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

капуста белокочанная 400 г

куриный фарш 400 г (из филе)

лук 1 шт

морковь 1 шт

масло оливковое для обжарки мяса

соль

перец черный молотый

йогурт натуральный 6 ст. л (заливка)

яйца 3 шт (заливка)

мука цельнозерновая 3 ст. л (заливка)

соль по вкусу (заливка)

сыр нежирный 50 г (заливка)

Приготовление:

1. Белокочанную капусту нашинковать, обмять. Порезать лук, натереть на терке морковь, сыр. Обжарить лук, морковь, фарш, смешать с капустой.

2. Готовим заливку. Для этого необходимо взбить йогурт, яйца, муку и соль по вкусу до получения однородной массы.

3. Вылить в капусту с фаршем и перемешать. Все выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и посыпать тертым сыром.

4. Режим "Выпечка" время 50 мин. После сигнала, оставить на подогреве еще минут на 15. Очень вкусная, сочная запеканка.

Приятного аппетита!

Вверх