Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 9,31 г
- Жири
- 5,38 г
- Вуглеводи
- 5,47 г
- Калорії
- 108,39 ккал
Інгредієнти
- капуста білокачанна 400 г
- курячий фарш 400 г (з філе)
- цибуля 1 шт
- морква 1 шт
- олія оливкова для обсмажування м'яса
- сіль
- перець чорний мелений
- йогурт натуральний 6 ст. л. (заливання)
- яйця 3 шт (заливання)
- борошно цільнозернове 3 ст. л. (заливання)
- сіль за смаком (заливання)
- сир нежирний 50 г (заливка)
Приготування
- Білокочанну капусту нашаткувати, обім'яти. Порізати цибулю, натерти на тертці моркву, сир. Обсмажити цибулю, моркву, фарш, змішати з капустою.
- Готуємо заливання. Для цього необхідно збити йогурт, яйця, борошно та сіль до смаку до отримання однорідної маси.
- Вилити в капусту з фаршем та перемішати. Все викласти в змащену олією чашу мультиварки і посипати тертим сиром.
- Режим "Випічка" час 50 хв. Після сигналу залишити на підігріві ще хвилин на 15. Дуже смачна, соковита запіканка.
Порада
Попередньо припустіть капусту на пательні, щоб вона стала м’якою та випарувала зайву вологу.