Ингредиенты:

90 г лаваша

300 г фарша из куриного филе или филе индейки

100 г лука

1 яйцо

100 г молока

50 г сыра

соль

специи

Приготовление:

1. Яйцо взбить с молоком. Фарш смешать с луком, солью и перцем, намазать на лаваш, свернуть в рулет, нарезать на кружочки.

2. Выложить в форму, залить яичной смесью и выпекать 20 минут при 180 градусах. Потом посыпать тертым сыром и еще на 10 минут.

Приятного аппетита!