Ингредиенты:

филе семги 400 г

филе камбалы 200 г

зеленый горошек 100 гр

морковка 1 шт

шпинат свежий 1 пучок

яйца 2 шт

молоко 1 ст

гречневые хлопья"мистраль" 0,5 ст

соль. перец по вкусу

раст масло для смазыв формы 1 ст.л

Приготовление:

1. Итак, для приготовления семгу и камбалу нарезать кубиком, морковь тоже кубиком. Смешать, добавить зеленый замороженный горошек, приправить по вкусу.

2. Выложить в смазанную форму для запекания, добавить нарезанный шпинат, немного перемешать с начинкой из рыбы.

3. Приготовить заливку: смешать яйца с молоком, гречневыми хлопьями, приправить. Залить заливкой запеканку и выпекать при 190 гр мин 35-40.

Приятного аппетита!